Lasagna Bolognese recipe

Ingredients Bolognese Sauce 1 large onion, coarsely chopped 1 medium carrot, peeled, coarsely chopped 1 celery stalk, coarsely chopped 2 tablespoons olive oil 1 pound ground beef chuck 1 pound ground pork 4 oz. pancetta (Italian bacon), finely chopped Kosher salt and freshly ground black pepper 1 cup dry white wine 1 cup whole milk

Read more 

Caprese salad recipe

Ingredients 1 pint mixed cherry tomatoes, preferably heirloom, halved 7 tablespoons (or more) extra-virgin olive oil, divided Flaky sea salt 2 pounds mixed medium and large tomatoes, preferably heirloom, cut into thin slices and/or wedges 8 ounces buffalo mozzarella or mozzarella, room temperature, torn into pieces Coarsely ground black pepper Small basil leaves and toasted

Read more 

Cacio & Pepe recipe

Recipe Preparation Bring 3 quarts water to a boil in a 5-qt. pot. Season with salt; add pasta and cook, stirring occasionally, until about 2 minutes before tender. Drain, reserving ¾ cup pasta cooking water. Meanwhile, melt 2 Tbsp. butter in a large heavy skillet over medium heat. Add pepper and cook, swirling pan, until

Read more 

Pesto Vegano

Pesto Vegano  Te dejamos otra gran receta de la famosa salsa pesto vegana, para aprovechar con la familia, que va muy bien con nuestras Hamburguesas! Ingredientes: -2 tazas de albahaca fresca -½ taza de Frutos secos (almendras o piñones o nueces) -2 dientes de ajo picado -½ taza de aceite de oliva -1 cucharada de jugo de

Read more 

Veganismo en embarazadas y recién nacidos

Veganismo en embarazadas y recién nacidos ¿Una dieta vegana es saludable para embarazas y bebés? Es totalmente saludable para ti y para tu bebé! La academia de Nutrición y Dietética declaró oficialmente que una dieta vegana es completamente saludable en todas las etapas de la vida para una persona incluyendo el embarazo, lactancia, recién nacidos,

Read more 

CONSEJOS PARA UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

CONSEJOS PARA UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE Tener una alimentación saludable es fundamental para asegurar el normal funcionamiento de nuestras habilidades cognitivas, físicas y estar en línea.  Lo más importante de comer bien no es estar en línea sino sentirte bien contigo mism@ y que tu organismo esté sano.Lo más importante en la vida es comer saludable

Read more 

¿qué es maltrato animal?

¿QUÉ PUEDES HACER SI ERES TESTIGO DE MALTRATO ANIMAL? Quien tiene un animal bajo su custodia tiene que cuidarlo correspondiendo a las necesidades de su especie. El animal tiene que tener la posiblidad de moverse sin que sufra dolor, hay que evitar que tenga condiciones indignas o que sufra cualquier tipo de daños. Tiene que

Read more